Loading

Белорусская Кухня - Рецепты ‘Готовим дома’

Яйца, фаршированные селедкой

Сварить яйца вкрутую – пустяк. Наполнить их начинкой также очень быстро и легко. Приготовьте яйца, фаршированные селедкой это дешевое и вкусное блюдо

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами, легко готовить. Рецепт подходит даже для праздничного стола, при этом это очень вкусное и дешевое блюдо белорусской кухни. Рекомендуем

Варенная свинина в капустном рассоле

Свинина, сваренная в капустном рассоле, получается очень нежная, ароматная аппетитная. Это старинное блюдо белорусской кухни – прекрасная холодная закуска. Рецепт приготовления очень простой

Салат из свеклы

Салат из свеклы с чесноком и орехами имеет оригинальный острый вкус. К тому же он очень полезен, особенно в весенний период. Приготовить это старинное блюдо белорусской кухни легко и просто

Салат из редьки

Оригинальное и необычное блюдо белорусской кухни – салат из редьки. В этот традиционный салат сегодня можно добавить и лимон – это придаст блюду свежесть и аромат. На наш взгляд, это один из самых удачных рецептов салатов из редьки

Салат из печени и грибов

Традиционно в белорусской кухне салаты относились к кухне шляхетской. Именно дворяне могли себе позволить такие, блюда, считавшиеся предметом роскоши. Только в ХIХ веке салаты стали приобретать привычный нам вид. Салаты стали закусками и перед поваром не стояла задача сделать его «настоящим», сытным. Давайте попробуем приготовить один из таких салатов. При приготовлении использовать говяжью печень и белые сушеные грибы

Салат из красной свеклы с хреном

Свекла очень полезна, но имеет довольно пресный вкус и не слишком аппетитный запах. Приготовьте салат из красной свеклы с хреном – Вам понравится это легкое блюдо с пикантным вкусом для любого сезона

Салат с белыми грибами «Журавинка»

Этот вкусный салатик был фирменным в меню минского ресторана «Журавинка». Делать салат с белыми грибами «Журавинка» не долго, но получается вполне профессиональное блюдо. Очень вкусно, уверена, что понравится. Делаем, используя подробный рецепт

Салат «Беловежский»

Салат с курицей и белыми грибами «Беловежский» — традиционный праздничный салатик с национальным колоритом. Важно нарезать продукты тонкой соломкой и красиво подать к столу. Рецепт приготовления салата «Беловежский» предполагает использование белых грибов, но можно заменить их и другими грибами. Это блюдо современной белорусской кухни

Руляда из поросенка

Руляда из поросенка – деликатесная холодная закуска. Чтобы приготовить это праздничное блюдо белорусской кухни, воспользуйтесь нашим подробным рецептом. Нельзя сказать, что это очень простое блюдо, но и результат Вы получите исключительный