Loading

Белорусская Кухня - Рецепты с продуктом ‘брынза’

Индейка с картофелем в горшочке

Имея в хозяйстве пару горшочков для духовки, можно значительно разнообразить свое меню. Предлагаем вам приготовить в горшочках индейку с картофелем. Благодаря тому, что при запекании в горшочках сок слабо испаряется, блюдо получается очень сочным, с насыщенным вкусом, гораздо более аппетитным, чем жаренное. Можно приготовить по такому принципу и свиные ребрышки, а картофель заменить овощами, например, цветной капустой, спаржевой фасолью или смесью овощей

Шопский салат

Самый распространенный летний салат и, кстати, исключительно полезный и сбалансированный по составу – салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и брынзы. Часто в этот салат кладут маринованные оливки – тогда его называют шопским. Овощной салат с брынзой или другим соленым сыром легко приготовить. Можно положить в салат консервированные огурцы вместо свежих – такой рецепт часто используют осенью

Запеканка из ветчины, сыра, брынзы и яиц

Вкусная запеканка из ветчины, сыра, брынзы и яиц потребует небольших усилий только на начальном этапе готовки. О готовности блюдо оповестит Вас аппетитным ароматом. Вы точно не будете разочарованы вкусом этого замечательного блюда белорусской кухни