Loading

Белорусская Кухня - Рецепты с продуктом ‘изюм’

Рождественский кекс

Традиционная выпечка на рождество особая, в тесто добавляется много сухофруктов, специй, и алкоголь. Классическому кексу нужно дать «дозреть» месяц-полтора в сухом теплом месте. Использование в рецепте алкоголя позволяет кексу долго хранится оставаясь свежим.

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич – традиционная выпечка на пасху. В основе рецепта приготовление сдобного дрожжевого хлеба, который сверху смазывается глазурью. В тесто добавляют орехи, изюм, мармелад, цукаты; для придания куличу желтого цвета можно добавить шафран или куркуму. Чтобы кулич получился, мало перекрыть сквозняки и соблюдать рецептуру. Нужно очистить свои мысли и подойти к готовке со светлыми помыслами. Тогда ваши куличи обязательно будут пушистыми, ароматными и вкусными. Ниже мы приведем два рецепта пасхального кулича для духовки и хлебопечки

Струдель с яблоками

Яблочный струдель – классический десерт. Рецепт приготовления настоящего струделя с яблоками и орехами рассчитан на 8 порций. Орехи можно использовать любые. Калорийность одной из восьми порций составляет 330 ккал. Приготовьте яблочный струдель, как это делали ваши бабушки

Манные блинчики с изюмом

Оригинальное блюдо белорусской кухни — манные блинчики с изюмом. Эти толстые, очень нежные и воздушные блинчики не жарят, а пекут в духовке. Вместо муки в рецепте используется манка. Это оригинальное блюдо легко готовить

Запеканка с яблоками

Запеканка с яблоками и творогом – легкое и вкусное блюдо белорусской кухни к завтраку или ужину. Можно приготовить запеканку с разными добавками: корица, ванилин, цедра лимона, изюм, курага и т.д. В нашем рецепте используется изюм и лимон

Виленское крепкое домашнее пиво

Приготовить домашнее живое пиво — казалось бы невыполнимая задача в наши дни. А совсем недавно в каждой корчме продавали домашнее пиво и слыхом не слышали о консервантах, ароматизаторах, вкусовых добавках. Любители пива знают, что от всех этих производственных новшеств выигрывает не вкус, а производитель. Предлагаем Вам приготовить свое домашнее живое пиво по старинному рецепту белорусской кухни. Крепкое, ароматное, пенистое пиво с исключительным вкусом станет Вашей гордостью. Ну и, конечно, на такое угощенье нужно звать друзей. Подробный рецепт приготовления домашнего пива смотрите далее