Loading

Белорусская Кухня - Рецепты с продуктом ‘карп’

Карп (рыба) печеный фаршированный

Фаршировать лучше крупную рыбу, идеально подойдет карп не менее 800 – 900 грамм. Традиционный белорусский рецепт фаршированного печеного карпа или щуки предполагает добавление нескольких сушеных грибов – начинка получается очень вкусной, ароматной, сочной. Раньше для фаршировки использовали не рис, а перловую крупу. Попробуйте, это вкусно

Жареный карп

Жареный карп – это вкусное блюдо, которое совсем не трудно приготовить. Подавать жареного карпа на стол можно с хреном. Принято считать, что чешуйки с королевского карпа, приготовленного и поданного на праздничный стол в сочельник, приносят улучшение материального состояния владельца. Жареный карп вкусен в горячем и холодном виде. При жарке карпа масло используется без экономии. Панировочный карп при недостаточном использовании растительного масла при жарке быстро подгорает и теряет тонкий аромат и нежность

Карп в вине с луком и черносливом

Обычный карп в нетрадиционном виде – с белым вином и черносливом. Блюдо для гурманов. Предлагаем Вашему вниманию подробный рецепт

Жареный карп под маринадом

Живого карпа сегодня можно приобрести в любом магазине. Предлагаем Вам рецепт, который поможет приготовить из него холодную закуску – жареный карп под маринадом. Это необычное блюдо можно приготовить заранее

Карп запеченный

Карп, запеченный со сметанным соусом с хреном, — изысканное блюдо белорусской кухни. Рекомендуем попробовать – очень вкусно