Loading

Белорусская Кухня - Рецепты с продуктом ‘картофель’

Куриные рулетики в беконе

Предложенный рецепт дешевых, сытных и вкусных запеченных куриных рулетиков в беконе с овощами рассчитан на пять порций по 440 Ккал. Приготовление займет полтора часа

Суп с куриными фрикадельками

Предлагаю Вам приготовить мясной суп с куриными фрикадельками. Суп получается наваристым и сытным. Готовить его не долго и не трудно. Непосредственно приготовление занимает полчаса. Рецепт приготовления супа с куриными фрикадельками рассчитан на 6 порций.

Что быстро приготовить на ужин

Многим знакома ситуация: «Приходишь домой вечером — есть нечего, продукты тоже на исходе, а бежать в магазин уже поздно, и если честно, нет никакого желания». В таких случаях можно поужинать бутербродами с чаем, но долго на такой пище не протянешь. Еще раз обозреваем продукты, которые находятся в нашем распоряжении и готовим из них быстрый и вкусный ужин.

Как приготовить гороховый суп

Как правильно приготовить вкусный гороховый суп не всегда знает даже опытный кулинар. Задача это не сложная, но нужно знать несколько тонкостей и тогда, в результате, вы получите классический гороховый суп-пюре с ароматом копченого мяса. Вкусы людей разнятся, и мы рассмотрим варианты, как приготовить гороховый суп-пюре и как приготовить гороховый суп с копченостями по-крестьянски.

Запеканка с грибами и мясом под сырным соусом

Пишет вам Людмила.
Не просто решила написать, а выслать свой рецепт фирменного и коронного блюда. Я очень люблю готовить. Своей семье, в приготовлении пищи уделяю всё своё внимание, все свои силы отдаю в приготовлении блюд. Ведь на кухне, мы женщины проводим больше всего времени, и не просто проводим время, а стараемся вложить силы и весь труд и фантазию в приготовлении пищи. Надо угодить всем любителям семьи. Но, уже наши « ручки», женщины всегда удовлетворяют наших любимчиков. Лично я , всегда люблю фантазировать на кухне, из некоторых рецептов меняю некоторые ингредиенты, которые считаю, не вкусными просто.

Салат «Грибная поляна»

Оригинальный салат «Грибная поляна» прост в приготовлении и красив на столе. В салате используются грибы (например, шампиньоны), курятина, сыр, картофель, майонез – традиционное для белорусской кухни сочетание продуктов. Этот салат не назовешь диетическим или легким, но зато он очень сытный, вкусный. Салат «Грибная поляна» можно подавать на праздничный стол или как самостоятельное блюдо в повседневном питании

Картофель, запеченный с грибами и луком

Традиционное для белорусской кухни сочетание грибов и картофеля в этом блюде предстает в самом вкусном варианте приготовления – запеченный картофель с грибами под сметанным соусом с зеленью. Поданное в порционных горшочках, это блюдо приобретает дополнительную сочность и ярко выраженный грибной вкус и аромат. В рецепте приготовления не указан черный перец – если вы любите более острые блюда, положите перец по вкусу. Приготовить можно картофель, запеченный с грибами и луком, и в обычной огнеупорной форме или сковородке без ручки, но все-таки в горшочках получается вкуснее

Рагу из куриных субпродуктов с картошкой и красным соусом

Это блюдо готовили в печи – томили довольно долго куриные потрошки с картошкой и овощами в горшках или чугунах. Сегодня можно приготовить это старинное белорусское блюдо в порционных горшочках в духовке. Можно использовать гусиные, утиные, куриные субпродукты – именно потроха придают этому оригинальному блюду особый «деревенский» вкус

Индейка с картофелем в горшочке

Имея в хозяйстве пару горшочков для духовки, можно значительно разнообразить свое меню. Предлагаем вам приготовить в горшочках индейку с картофелем. Благодаря тому, что при запекании в горшочках сок слабо испаряется, блюдо получается очень сочным, с насыщенным вкусом, гораздо более аппетитным, чем жаренное. Можно приготовить по такому принципу и свиные ребрышки, а картофель заменить овощами, например, цветной капустой, спаржевой фасолью или смесью овощей

Суп картофельный из свежих грибов

Сварить вкусный картофельный суп со свежими лесными грибами по всем правилам белорусской кухни поможет подробный рецепт приготовления. Ароматный грибной суп традиционно используется в повседневном питании. Это блюдо можно включать и в постное (вегетарианское) меню