Loading

Белорусская Кухня - Рецепты с продуктом ‘клюква’

Клюквенная настойка (клюковка)

Традиционно клюкву настаивают на хорошем самогоне или качественной водке. Вкусная, ароматная, очень красивая клюквенная настойка готовится всего неделю. Подробный рецепт приготовления клюковки предлагаем Вам сегодня

Шарики с ягодами

Рецепт самого простого печенья -шарики с ягодами. Такое печенье быстро готовить, к тому же это дешевое и вкусное блюдо симпатично выглядит. Для украшения можно использовать клюкву, бруснику, изюм, кусочки кураги, чернослива по вкусу. Но печенье с кислыми ягодами нравится всем

Яблоки, печеные с брусникой

Этот старинный десерт — печеные яблоки — можно приготовить не только с брусникой, клюквой, но и с орехами или медом. Можно также использовать варенье. Лучше запекать не слишком крупные плоды антоновки – они потрясающе пахнут и очень симпатично выглядят. Давайте приготовим это блюдо белорусской кухни по самому традиционному рецепту – с брусникой

Кисель (морс) из клюквы

Давайте приготовим старинное блюдо белорусской кухни – очень вкусный и полезный кисель из клюквы. Также можно приготовить кисель из малины, черники, калины и других ягод. Сахар в кисель добавляйте по вкусу. Зимой можно сварить кисель из замороженных ягод, а летом — из свежих. Морс из клюквы готовится по этому же рецепту, но в него не добавляют крахмал

Квашеная капуста

Предлагаем Вам один из лучших рецептов квашения капусты. Для придания оригинального вида и изысканного вкуса в белорусской кухне квашеную капусту готовят с ягодами клюквы или брусники