Loading

Белорусская Кухня - Рецепты с продуктом ‘яйца’

Салат «Грибная поляна»

Оригинальный салат «Грибная поляна» прост в приготовлении и красив на столе. В салате используются грибы (например, шампиньоны), курятина, сыр, картофель, майонез – традиционное для белорусской кухни сочетание продуктов. Этот салат не назовешь диетическим или легким, но зато он очень сытный, вкусный. Салат «Грибная поляна» можно подавать на праздничный стол или как самостоятельное блюдо в повседневном питании

Пирожные «Рыжики»

Не сложные в приготовлении и не дорогие пирожные «рыжики» порадуют ваших домашних или гостей. Подробный рецепт приготовления пирожных позволит справиться без лишних затруднений. В предлагаемом варианте используется крем из сгущенного молока, масла и какао, если хотите, приготовьте менее калорийный крем (например, творожный)

Котлеты из минтая

Простое и полезное рыбное блюдо — котлеты из минтая — очень быстро готовится, вкусно и не слишком калорийно. Рыбные котлеты часто используют и в детском питании. Вкусные котлеты из минтая легко приготовить по нашему подробному рецепту. Удобно жарить котлеты из минтая, просто выкладывая на сковороду котлетную массу ложкой, не лепя рыбные котлетки руками

Шарлотка с яблоками

Шарлотка — самый простой и быстрый в приготовлении яблочный пирог. Шарлотку с яблоками легко приготовит даже ребенок и займет это не более получаса. Яблочная шарлотка — воздушная, ароматная, не дорогая — прекрасный десерт. По этому же подробному рецепту можно приготовить шарлотку с крыжовником, смородиной или, например, сливами. Но все-таки классический рецепт приготовления шарлотки предполагает использование яблок, лучше всего антоновки. Кислые ароматные яблоки в воздушном сладком бисквите восхитительны сразу, пока еще тепленькие

Пирог с грушами

Очень вкусный пирог со свежими грушами – прекрасный выбор летнего десерта. Такой грушевый пирог очень быстро готовится, смотрите наш подробный рецепт. Не забывайте, что груши очень полезны, т.к. кислоты, содержащиеся в грушах, стимулируют выделение желудочного сока, усиливают процессы пищеварения в организме, способствуют улучшению обмена веществ, деятельности почек, печени, кишечника, обладают еще и противомикробным действием, они подавляют процессы гниения в нашем организме

Нежные вафли

За цветом вафель надо следить при приготовлении вафель. Готовые вафли должны быть золотистыми, хотя, конечно, это дело вкуса: коричневый оттенок некоторые тоже предпочитают. Если при выпечке вафли прилипают к полуформам, необходимо смазать поверхности. Сняв вафли, нельзя терять времени. Пока вафли мягкие, им можно придать желаемую форму, свернуть трубочкой, конусом или разрезать

Соленые вафли

Если у вас есть домашняя вафельница, еще советская или современная, кроме традиционных сладких вафель на ней можно приготовить очень вкусные и оригинальные соленые вафли. Такие вафли теоретически могут хорошо храниться, но на практике все равно съедаются очень быстро. Попробуйте приготовить пикантные соленые вафли, они станут любимым блюдом всей вашей семьи

Морковные оладьи

Радостные оранжевые оладьи, приготовленные на завтрак, с утра поднимут настроение. Блюдо быстро готовится, очень полезно, дешево и вкусно. Морковь прекрасно сочетается с изюмом и другими сухофруктами, поэтому при желании, для более десертного вкуса, добавляйте их в тесто для оладий

Морская запеченная рыба

Запеченный морской окунь, треска или хек получается очень вкусным. В морской рыбе имеется множество витаминов: В6, В1, В12,В2,РР , витамина С содержится поменьше. Только в морской рыбе имеются бром и йод, которые помогают нам поддерживать прекрасное самочувствие. Давайте приготовим вкусное и полезное блюдо из самых доступных и недорогих видов рыбы

Торт «Пьяная вишня»

Модный торт «Пьяная вишня» нетрудно приготовить дома. Можно использовать свежую или мороженую вишню (покупать лучше с косточками). Но вымачивание вишни в водке занимает не менее суток, поэтому лучше летом заранее законсервировать вишню с алкоголем по нашему рецепту и использовать ее для этого вкусного торта. В этом случае приготовление торта займет немного времени. Если использовать не консервированную вишню, то необходимо еще к продуктам добавить 200 грамм водки. Сваренная дома сгущенка вкуснее, но можно купить банку уже вареной сгущенки. Вкус изысканного торта «Пьяная вишня» порадует всех домашних и друзей. Предлагаем Вам подробный рецепт