Loading

Запеканка «Ленивая жена»

Запеканка «Ленивая жена»

На приготовление запеканки ленивая жена потребуется всего от пяти до 10 минут Вашего участия, а всего приготовление занимает сорок минут. За это время Вы, как настоящая «ленивая жена», успеете посмотреть очередную серию понравившегося Вам сериала. Блюдо получается действительно вкусным и аппетитным, подойдут для приготовления «ленивой жены» даже пельмени, купленные в магазине

Продукты для теста

  • Пельмени – 800 грамм
  • Сыр твердых сортов – 100 грамм
  • Лук репчатый – 4 штуки средних размеров
  • Яйца куриные – 4 штуки
  • Сметана или майонез – 250 грамм
  • Масло сливочное для пассировки лука
  • Масло подсолнечное для смазывания противня
  • Зелень
  • Специи по вкусу

Посуда

  • Нож
  • Терка для сыра
  • Миксер
  • Сковорода
  • Противень

Подготовка

  1. Лук очистить, обмыть и мелко нарезать (можно нарезать и полукольцами)
  2. Сковороду разогреть и пассировать на сливочном масле лук до румяной корочки
  3. На терке натереть сыр твердых сортов
  4. В миксере взбить яйца и затем добавить сметану или майонез. Лучше всего использовать майонез и сметану в равных пропорциях. Хорошо взбить
  5. Зелень помыть и мелко нарезать
  6. Противень смазать подсолнечным маслом и слегка подогреть в разогретой духовке. Если выкладывать на слегка подогретый противень, то пельмени не прилипнут. Если сильно нагреть противень, то пельмени поплывут
  7. На слегка разогретый противень выложить пельмени, посыпать их специями и зеленью. Залить приготовленной в миксере смесью и посыпать сверху натертым сыром
  8. Духовку разогреть до 220 градусов
  9. Поставить запеканку «Ленивая жена» и запекать в течении сорока минут

Как приготовить

  1. Духовку разогреть до 220 градусов
  2. Поставить запеканку «Ленивая жена» и запекать в течении сорока минут

Подаём блюдо на стол

Подавать на стол запеканку «Ленивая жена» необходимо в горячем виде, порезав на порционные куски

Приятного аппетита!

Посоветуй рецепт!


Оставьте комментарий к подробному рецепту "Запеканка «Ленивая жена»" на сайте Белорусская Кухня или разместите ссылку с вашего сайта:)

Комментировать подробный рецепт "Запеканка «Ленивая жена»"